La Fabrique hexagonale

© Appolia

L’entreprise Bretagne Céramique Industrie (BCI) et le studio Le Faucheur se sont associés pour créer une nouvelle collection pour Appolia, la marque commercialisée par BCI. Cette gamme, baptisée Terre et Flamme, a été élaborée grâce à la mise au point d’une nouvelle pâte céramique qui permet la cuisson sur toutes les sources de chaleur (sauf l’induction), au four traditionnel comme au micro-ondes. Ce matériau autorise également des séjours prolongés au congélateur, jusqu’à -20 °C. L’esthétique a été particulièrement soignée par Jacky Le Faucheur et son studio de design. Du coup, apporter la cocotte pour servir directement à table n’a rien de déshonorant, bien au contraire. Uniquement proposée en noir mat, la ligne Terre et Flamme tranche avec les autres gammes — plats, cocottes, barbecues, assiettes, etc. — de la marque, qui se déclinent en un large éventail de couleurs.  La collection comprend également un tajine, une plancha et un Soft Grill, spécialement étudiée pour la cuisson des brochettes. L’ensemble est fonctionnel, esthétique, ne nécessite aucun soin ni traitement particulier. Et après chaque repas, chacun des éléments peut « finir » sans risque sa course au lave-vaisselle.

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